Niépi

Le magazine Cuisine & Art de Vivre Sans Gluten

Parce que la vie sans gluten ne doit pas être un problème mais un art de vivre, Frédérique Barral a créé le magazine NIÉPI. A mi-chemin entre le livre et le magazine, il présente des recettes exclusivement sans gluten, des escapades gourmandes, des rencontres, des témoignages... Proposé à chaque saison en version imprimée et en version numérique, il est disponible sur leur site et chez leurs partenaires revendeurs.

MISSION
Proposer deux recettes de pâtisserie sans gluten pour le n°13 printemps/été. Les recettes publiées sont un bavarois à la cerise et des chouquettes à la crème d'abricot.

Stylisme culinaire | Photographie | Création de recette